دانلود پاورپوینت بررسی اثر پودر آب پنیر بر خواص رئولوژیکی و بیاتی نان بربری نوع فایل: power point قابل ویرایش 12 اسلاید قسمتی از اسلایدها: نان همواره يكي از ارزانترين ومهمترين مواد غذايي مورد استفاده انسان بوده است و قسمت عمده اي ازنيازهاي غذايي مردم در نقاط مختلف دنياست. مصرف سرانه هر ايراني

دانلود پاورپوینت بررسی اثر ضد میکروبی فیلم های کازئینی حاوی اسانس های آویشن شیرازی و میخک علیه میکروارگانیسم های بیماریزای ناشی از مواد غذایی فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 20 نسل جديد بسته بندي ها با نام بسته بندي فعال، مدتي است كه به بازار مواد غذايي معرفي و در جهت ايمني وكيف

فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 29 مقدمه: ميگوي وانامي (Litopenaeus vannamei) يكي از مهمترين گونه هاي پرورشي ميگو مي‌باشد پراكنش جغرافيايي آن به صورت بومي در آبهاي اقيانوس آرام و سواحل مكزيك ، آمريكاي جنوبي و مركزي است ناحيه‌اي كه درجه حرارت آب اقيانوس در تمام طول سال بالاتر از 2

نوع فایل:power point قابل ویرایش:27 اسلاید قسمتی از اسلایدها: هوا لازمة حیات است و نیاز به آن بیش از آب و غذاست، در اهمیت هوا همین بس كه آدمی می تواند بدون غذا چند روز یا چند هفته زندگی كند ولی بدون هوا چند دقیقه بیشتر نمی تواند زنده بماند. كره زمین بوسیله قشری از هوا كه جوّ نامیده می شود احاط

فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 20 مقدمه شیرینی و محصولات غذایی نیمه مرطوب مانند نان ها، خشکبار، کلوچه و کراکرها می توانند از فرایند پرتوافکنی بهره بگیرند. با این وجود، محصولات پرچرب پرتوافکن شده بایستی به دقت از نظر ایمنی، تغذیه و مقبولیت سنجیده شوند. ویتامین E (خانواده هشت ساخ

نوع فایل: power point قابل ویرایش 27 اسلاید قسمتی از اسلایدها: امواج با شدت بالا امواج الکتروسوند با شدت بالا که در آنها ازتوان بالا استفاده مي شود به عنوان ابزاري در تغيير ويژگي هاي مواد غذايي نظير هموژنيزه كردن، تميز كردن، استريل كردن، حرارت دادن، امولسيفيه كردن، مهار فعاليت آنزيم ها و ميكر

فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 20 اشکال - رتینول،رتینال،اسید رتینوئیک -50 نوع کاروتنوئید خاصیت تبدیل به ویتامین A رادارند. -آلفا،بتا وگاما کاروتن وکریپتوگزانتین ازمهمترین کاروتن هاهستند. -رنگدانه هایی مثل لیکوپن وگزانتوفیل خاصیت ویتامین A ندارند. نقش ( 1) -نقش درحواس بینا

دانلود پاورپوینت اثرات کاربرد جوش شیرین در عمل آوری پخت نان نوع فایل: power point قابل ویرایش 37 اسلاید قسمتی از اسلایدها: شناخت خمیر رسیده از خمیر نرسیده خمیر رسیده به خمیر آماده پخت گفته می شود که قابل کش آمدن و ارتجاع باشد یعنی به آسانی کشیده شده و قاب

پاورپوینت اثر اختلاط گلوتن و سبوس گندم بر کیفیت آرد نان فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 20 صنعت نانوایی به عنوان بزرگترین صنعت تولید مواد غذایی می باشد. در سالهای اخیر علاقه مصرف کنندگان به فیبر بالا و کالری پایین در محصولات نانوایی افزایش یافته است. آرد کامل گندم دار

پاورپوینت بررسی اثر پوشش، دما و زمان در فساد موز نوع فایل : .ppt ( قابل ويرايش و آماده پرينت ) تعداد اسلاید : 38 اسلاید قسمتی از متن .ppt : بررسی اثر پوشش، دما و زمان در فساد موز مقدمه:معرفی موز موز با نام انگلیسی BANANA یکی از میوه های گرمسیری است که در بخش های گرم کره