دانلود مقاله محصولات جديد چاي سبز نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 23 صفحه قسمتی از متن : محصولات جديد چاي سبز: بستني چاي ، شكلات چاي ، قرص چاي ، آدامس چاي ، پودر چاي ، قرص هاي كاهش وزن بستني چاي سبز شنيدن نام چنين محصولي كمي غير عادي به نظر رمي رسد ؛ اما طع

دانلود مقاله كنسرو نخود سبز نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 117 صفحه قسمتی از متن : 1. شرح مراحل عمومي در كنسرو نخود سبز 1-1) خارج كردن دانه از پيله پس از برداشت محصول براي خارج كردن از پيله vining shellng از دستگاه viner استفاده مي شود، دستگاه داراي استوانه خ

دانلود مقاله زيره سبز نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 45 صفحه قسمتی از متن : مقدمه انسانها علاوه بر تأمين مواد غذايي بسياري از نيازهاي روزمره زندگي خود را از گياهان تأمين مي كنند. شايد بتوان گفت كه نقش گياهان در تأمين اينگونه نيازهاي جامعة انساني، كمتر از نقش

دانلود مقاله رنگ ها نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 14 صفحه قسمتی از متن : قرن هاست که به مواد غذايط و نوشابه ها رنگ اضافه می شود. قبل از اينکه روش توليد رنگ های مصنوعی در سال 1856 کشف گردد, از عصاره های طبيعي حيوانی, گياهی و معدنی استفاده می شد. جاذبه مواد غ

دانلود مقاله خواص معجزه آسای سیب نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 45 صفحه قسمتی از متن : سیب، یکی از سلامت بخش‌ترین خوراکی‌های اطراف ما محسوب می‌شود. از زمان‌های گذشته مردم جهان علاقه‌ی فراوانی به میوه‌ها داشتند. طبق نظر مورخان، منشاء اصلی سیب مناطق سردسیر شم

دانلود مقاله خواص تغذيه اي چاي سبز نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 26 صفحه قسمتی از متن : خواص تغذيه اي چاي سبز چای سبز و چای سیاه هر دو از گیاه همیشه سبز چای تهیه می شوند. و فرآیند تولید آنها نیز تقریبا شبیه هم می باشد با این تفاوت که مرحله تخمیر در تولید چا

دانلود مقاله درباره چای نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 33 صفحه قسمتی از متن : چای یک نوشیدنی است که با دم کردن برگها،جوانه ها یا شاخه های فرآوری شده بوته چای گونه Camellia sinensis به مدت چند دقیقه درآب داغ درست می شود. فرآوری آن می تواند شامل اکسیداسیون (تخم

دانلود مقاله شیر پاستوریزه قوچان نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 29 صفحه قسمتی از متن : مقدمه شير به عنوان يك ماده غذايي ارزشمند نخستين و كاملترين غذاي نوزاد انسان و حيوان را تشكيل مي دهد و در تمام طول دوران رشد عنصري حياتي در جيره غذايي و الگوي تغذيه محسوب م

دانلود مقاله امواج مایکرو ویو وخشک کردن سبزیجات نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 51 صفحه قسمتی از متن : مايکروويو مايكروويو اختراع بزرگ قرن بيستم است . ميليون ها نفر در سراسر دنيا اين وسيله را دارند و هر روز از آن استفاده مي كنند. اين مقاله به طور مختصر دربار

دانلود مقاله استاندارد کدکس برای شورترشی میوه ها و سبزی جات نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 14 صفحه قسمتی از متن : 1- گستره این استاندارد برای محصولاتی که در بخش 2 همین مبحث شرح داده شده به کار می رود و برای مصرف مستقیم شامل مقاصد کترینگ (سوروسات رسانی به مج