دانلود مقاله فرایندهای غشایی و کاربرد آنها در صنایع لبنی ( UF اولترافیلتراسیون) نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 26 صفحه قسمتی از متن : تاریخچه : تاریخچه جداسازی مواد کلوئیدی از محلولها توسط صافیهای غشایی به قرن گذشته بر می گردد . جداسازی آنزیمهای پروتئینه

دانلود مقاله صنعت اسنک نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 33 صفحه قسمتی از متن : سرآغاز صنعت اسنک اسنک پدیده جدیدی نمی باشد.غذاهای اسنکی شور یا ترش نظیرچیپس سیب زمینی و چیپس ذرت به نظر نسبتا جدید می رسند چراکه تنها در طول یک قرن و نیم اخیر تولید آنها رواج یافته

دانلود مقاله توليد مرباي آلبالو نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 39 صفحه قسمتی از متن : عنوان طرح:توليد مرباي آلبالو 1-تعريف محصول: فرآورده اي كه با هدف افزايش ماندگاري محصول و بيشتر شدن

دانلود مقاله تولید شیر در کارخانه نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 99 صفحه قسمتی از متن : پيشگفتار صنعت شير ايران با بيش از چهاردهه فعاليت ، فراز و نشيب هاي مختلفي را پشت سر گذاشته است . اولين پايه هاي توليد در مقياس صنعتي براي تهيه فراورده هاي لبني پاستوريز

دانلود تحقیق دست کاری ترکیبات شیراز چه زمانی شروع شده است؟ نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 14 صفحه قسمتی از متن : دست کاری ترکیبات شیراز چه زمانی شروع شده است؟ در دهه اخیر یعنی از سال 2000 میلادی به بعد در بسیاری از کشورهای پیشرفته در صنعت دامپروری از جمله: ا

دانلود مقاله تغذیه در ورزشکاران نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 32 صفحه قسمتی از متن : در اين مبحث به اين سوالات پاسخ داده مي شود: آیا تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با افراد عادي کمی است یا کیفی ؟ میزان کالری مصرفی ورزشکار چقدراست ؟ آیا با مصرف پروتئین زیاد م

دانلود تحقیق تاریخچه ماکارانی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 35 صفحه قسمتی از متن : یکی از فراورده های مهم گندم است که تولید اولیه آن را به چینی ها نسبت داده اند . اما ماکارانی از آرد سمولینا و از نوعی گندم سخت به نام durm بدست می آید تهیه می شود . ارد س

دانلود مقاله بررسی استفاده های کاربردي ضايعات صنعت آبگيري مركبات نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 9 صفحه قسمتی از متن : چكيده يك سوم از مركبات توليد شده تحت فرايند قرار مي گيرند كه اصلي ترين محصول توليدي آب مركبات است. 50% از ميوه كامل بعد از آب گيري باقي مي

دانلود تحقیق بازدید ازکارخانه پنیر پادراتوس نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 16 صفحه قسمتی از متن : محصولات تولیدی این کارخانه: ماست، دوغ، پنیر ، و ... می باشد این کارخانه برای محصولات موفق به دریافت مهر استاندارد و ISO و سیستم کیفیت محصولات می باشد. موا

دانلود تحقیق درباره کارخانه آرد نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 33 صفحه قسمتی از متن : تاريخچه : کارخانه آرد منطقه راميان در سال 1361 تاسيس و شروع به کار نمود . مساحت کل کارخانه شش هزار متر مي باشد . ( خط توليد هشتصد متر ، انبار دوهزارو پانصد متر ، سالن ادار