پاورپوینت کارکردهای اختصاصی تغذیه در بلایا و فوریت ها

دانلود پاورپوینت کارکردهای اختصاصی تغذیه در بلایا و فوریت ها

فرمت فایل : پاورپوینت قابل ویرایش تعداد اسلاید: 29

قسمتی از پاورپوینت :

مدیریت تغذیه در بحران

فعالیت بین بخشی است که سازمانهای ذیربط در مراحل چهارگانه بحران:

پیشگیری – آمادگی – پاســخ دهــی و بازتوانی

برنامه ریزی و همکاری داشته باشند به منظور :

تامین انرژی کافی برای عموم مردم و سالم بودن مواد غذایی

سازمان ها ی متولی تهیه و توزیع موادغذایی در شرایط بلایا در ایران عبارتند از:
وزارت کشور(سازمان مدیریت بحران )
سازمان پدافند غير عامل كشور
وزارت جهاد کشاورزی
وزارت بازرگانی
جمعیت هلال احمر
کمیته امداد امام خمینی (ره)
سازمان بهزیستی
سازمانهای خیریه
سازمان هاي غير دولتي
سازمانهای بین المللی (UNICEF _ WHO_ WFP و........)

اهداف مدیریت تغذیه در بحران
ارتقاءکيفيت خدمات تغذیه ای

کنترل شیوع سوءتغذیه (كمبود دريافت انر‍ژي - پروتئين و ريز مغذي)

جلوگیری از بروز موارد جدید سوءتغذیه به ویژه در گروههای آسیب پذیر
ارتقاء آگاهی جامعه و کارکنان

طراحی و اجرای مداخلات مناسب

امنیت غذا و تغذیه

دسترسی مردم در تمام اوقات به غذای کافی، سالم و مطلوب با مطلوبیت اجتماعی و فرهنگی و بهره مندی تمام سلولها از مواد مغذی کافی برای دستیابی به زندگی سالم و فعال

برنامه تغذیه همگانی

بر اساس گزارش مشترک FAO/ WHO در کمیته کارشناسان مشورتی سال 1985 :

میانگین انرژی مورد نیاز در بحرانها : 2100 کیلو کالری

1.مختصات توزیع سنی/ جنسی کشورهای در حال توسعه

میانگین قد مردان وزنان بالغ (155،169 سانتی متر)
وزن بزرگسالان ( BMI ) بین 20 تا 22

فعالیت فیزیکی متعادل
تغذیه با شیر مادر